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鲁菜面食早餐香葱虾皮煎饼

发布时间:2020-03-04 11:46:32 阅读: 来源:机加工厂家

鲁菜面食早餐香葱虾皮煎饼

鲁菜面食早餐香葱虾皮煎饼 美食杰

煎饼是白领的最爱,因它吃食方便,随意携带,今天小编就为亲们推荐一款自制香葱虾皮煎饼,焦香的外皮,内焦里嫩,满口葱香与口味鲜美,接下来就跟小编学习它的做法吧。

【香葱虾皮煎饼】

【主料】面粉220g、鸡蛋2个、

【辅料】油适量、盐适量、小香葱3棵、虾皮适量、水适量、

【步骤】

1.准备食材。

2.将面粉鸡蛋和虾皮放在盆中。

3.葱切成细段

4.食材中加入适量盐。我加了约3克

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5.先将盆中的食材尽量的拌匀。

6.然后根据情况一点点的加入水。

7.最后调成象老酸奶那样厚的面糊

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8.锅中刷薄油,倒入适量面糊

9.煎至两面金黄即可食用。

鲁菜面食早餐香葱虾皮煎饼

小贴士

1.如果喜欢香脆的壳,可以多放点油煎。

2.如果想尽量减少用油的量,建议用平底锅。

3.因为虾皮是淡干的,略带咸味,所以我放了少量的盐,饼是略带咸味的。

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

鲁菜面食早餐香葱虾皮煎饼

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

总结:与其在外边买早点吃,还不如早起几分钟,给自己以及家人做道美食,这样吃着卫生又健康哦。

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